O Circuito
O Circuito Nacional do Café é muito mais do que uma rota.
É um projeto que une tradição, qualidade e experiências autênticas em torno do café. Ao conectar cidades produtoras entre Minas Gerais e São Paulo, a iniciativa valoriza o território, impulsiona o turismo rural e celebra a cultura que nasce da terra e chega à xícara.
Seus pilares são sólidos como o chão que sustenta os cafezais: desenvolvimento econômico, gastronomia, turismo responsável, sustentabilidade, cultura, tradição e valorização histórica. Tudo isso com respeito ao meio ambiente e incentivo às práticas que cuidam do presente e semeiam o futuro.
Há caminhos que fazem parte do Circuito do Café
Os pilares do Circuito
- Impulsionar os negócios da região, com apoio direto a produtores e comerciantes, promovendo seus produtos e serviços para empreendedores, por meio de eventos, feiras e atividades culturais.
- Fortalecer o comércio e os serviços locais, como restaurantes, pousadas, hotéis, transporte turístico e guias, ampliando o fluxo de visitantes e oportunidades.
- Gerar emprego e renda para moradores e pequenos empreendedores, estimulando o crescimento sustentável e inclusivo em cada ponto da rota.
Desenvolvimento Econômico
- Fortalecer a cadeia produtiva local, valorizando os produtos típicos e beneficiando pequenos, médios e grandes produtores e agricultores.
- Fomentar a gastronomia regional, criando experiências sensoriais autênticas que tornam a Rota do Café única no cenário turístico.
- Estimular a certificação dos produtos locais, com a criação de selos de qualidade que garantem procedência e agregam valor.
- Realizar eventos gastronômicos e culturais em espaços públicos, culminando em grandes celebrações nas praças, onde o sabor e a cultura local se encontram para encantar moradores e visitantes.
Gastronomia
- Atrair visitantes para viver a Rota do Café, despertando o interesse pelo turismo cultural e pela história viva das cidades envolvidas.
- Estimular o turismo de experiência, com vivências autênticas que conectam pessoas a sabores, paisagens e tradições. Tudo isso integrando diferentes estilos de viagem: do ecoturismo ao enoturismo, do religioso ao gastronômico.
- Qualificar as comunidades locais, com capacitação em turismo e hospitalidade para transformar acolhimento em diferencial.
- Realizar eventos esportivos e de aventura, como corridas, passeios ciclísticos, trilhas de quadriciclo, cavalgadas e encontros motociclísticos que percorrem caminhos entre as cidades, unindo esporte, natureza e cultura.
- Revelar os cenários encantadores da rota, divulgando paisagens naturais e patrimônio histórico que encantam os olhos e a alma.
- Criar uma agenda de atrações e eventos para movimentar o Circuito, atrair turistas e impulsionar negócios.
Turismo
- Organizar visitas a fazendas históricas, oferecendo degustações, trilhas ecológicas, oficinas interativas e experiências que revelam a tradição, a história e a essência do café.
Turismo Rural, Cultura e Tradição
- A Rota do Café também é espaço de peregrinação e espiritualidade, com romarias que percorrem as cidades da região em jornadas de devoção e conexão interior.
Romarias
- Trilhas, caminhadas, cavalgadas e ciclismo em meio a plantações proporcionam bem-estar e aventura. Eventos como o “Café e Movimento” trazem corridas e caminhadas temáticas com estações de hidratação à base de café. “A Rota da Bike e Quadriciclos” incluem paradas estratégicas para degustação de cafés artesanais. Respire fundo e entre nessa rota.
Esportes e Aventura
- Valorizar a cultura das comunidades locais com treinamento em turismo e hospitalidade.
- Criar mais oportunidades de emprego e de novos negócios.
- Incentivar práticas sustentáveis como preservação ambiental, uso responsável de recursos naturais, respeito à biodiversidade, inclusão social e consumo consciente, inclusive em eventos.
Sustentabilidade e Turismo Responsável
- Reforçar a identidade cultural da região, valorizando patrimônios históricos, tradições e modos de vida de cada cidade.
- Preservar a memória e revitalizar espaços históricos, ressignificando construções, praças e paisagens que contam a trajetória do café e da comunidade.
- Despertar o orgulho de pertencer, fazendo com que os moradores reconheçam o valor de sua cultura e se sintam parte ativa dessa história.
- Proteger o patrimônio histórico do café, mantendo viva a essência que moldou a economia, a arquitetura e o modo de viver das cidades do Circuito.
Valorização Cultural e Histórica
O Trajeto da Rota do Café
em Alto Paranaíba (MG)
cidades mineiras
até a capital paulista
no Porto de Santos
Sabe quem experimenta os benefícios do Circuito Nacional do Café?
Faça parte do Circuito Nacional do Café
No Circuito Nacional do Café, cada parada tem uma história
"O Circuito Nacional do Café vem para fortalecer e valorizar ainda mais a maior região produtora e comercializadora de café do mundo. É uma oportunidade para mostrar ao Brasil e ao mundo toda a riqueza, tradição e qualidade que existem aqui, evidenciando a força da nossa cultura e impulsionando novos negócios e o turismo.”
Jacques Miari, o presidente da Cocatrel destaca o papel transformador do café: a força do grão, os aromas marcantes, o potencial da nossa gente e a chance real de atrair turistas do Brasil e do mundo.
“O Circuito Nacional do Café é uma oportunidade valiosa de mostrar ao Brasil a força do nosso setor. Mais do que um produto, o café é parte da cultura, da economia e do dia a dia do nosso povo. Com essa iniciativa, ganham visibilidade as regiões produtoras, os cooperados e a diversidade dos cafés brasileiros. Assim como ocorre com vinhos, queijos e chocolates em outros países, o café brasileiro também merece ser celebrado, valorizado e reconhecido por sua história, qualidade e impacto social.”
“Todos os dias pensamos em como oferecer o melhor café para o mundo, e o mundo é apaixonado pelo nosso café. Agora, com o Circuito, abrimos as portas das nossas unidades de produção para o Brasil e para o mundo.”
Autor da lei que reconheceu a Rota do Café como o 14º Monumento Nacional, Diego ajudou a tirar do papel esse trajeto simbólico e econômico que conecta as fazendas produtoras de Minas ao Porto de Santos, um caminho que revela toda a potência da cultura cafeeira brasileira.
Posts em destaque
☕✨ O Marco do Circuito Nacional do Café simboliza a união entre tradição, cultura e turismo, conectando as cidades que fazem parte da rota do café e valorizando o trabalho dos produtores que constroem, todos os dias, a história desse grão que é orgulho de Minas e do Brasil.
📍Com alegria, vamos lançar o monumento na cidade de Três Pontas, nesta sexta-feira, 7 de novembro, às 18h30, em um evento especial no Sambódromo Jaime de Abreu. A instalação oficial do Marco acontecerá na próxima semana, no dia 14 de novembro, em um ponto simbólico da cidade que representa o caminho histórico do escoamento do café mineiro. 🌱
✨A celebração acontece em paralelo a dois grandes eventos que prometem movimentar a cidade: o 1º Encontro de Motociclistas de Três Pontas 🏍️ e o Prepara UAI Gastronomia 🍴, que traz toda a riqueza e o sabor da culinária mineira.
📍 Não fique de fora! Participe dos eventos, de 7 a 9 de novembro
📍Sambódromo Jaime de Abreu
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☕✨ O aroma do café e o orgulho mineiro se unem em um momento histórico: a cidade de Três Pontas receberá o segundo marco do Circuito Nacional do Café, consolidando seu protagonismo na cafeicultura e no turismo de experiência. A inauguração será dia 07 de novembro às 18h30, no Sambódromo Jaime de Abreu, e promete movimentar toda a cidade.
Para o idealizador do Circuito, Edgar Bessa, e o deputado federal Diego Andrade, autor da lei que deu origem ao projeto, a instalação do marco em Três Pontas representa o reconhecimento da força do café mineiro e o fortalecimento de uma rota que une história, cultura e desenvolvimento regional. Ambos destacam que o Circuito Nacional do Café valoriza o produtor, impulsiona o turismo e cria novas oportunidades econômicas para o Sul de Minas.
O evento acontecerá em paralelo a uma programação especial na cidade, com o 1º Encontro de Motociclistas de Três Pontas e o Prepara UAI Gastronomia 🍴🏍️
🌱 Uma nova página na história do café brasileiro começa aqui.
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Tem quem veja o café apenas como uma bebida.
Mas, em cada grão, existe muito mais do que sabor, tem memória, afeto e inspiração. ☕✨
O café é matéria-prima de experiências: desperta sentidos, perfuma histórias e se reinventa em novas formas de prazer.
Um exemplo disso é a Kapeh, empresa do sul de Minas, que transforma o café em cuidado e bem-estar. Em suas linhas de cosméticos, hidratantes, sabonetes, shampoos e fragrâncias, o extrato de café verde é o protagonista de uma rotina que desperta o corpo e o olfato.
O doce de leite com café da marca Rocca, produzido em Pouso Alegre, combina leite, açúcar e café do sul de Minas em uma textura cremosa e de sabor profundo, um abraço em forma de sobremesa.
Esses exemplos mostram como o café se desdobra: como cremosidade no corpo, fragrância que envolve e lembrança que revive ao fechar os olhos e inspirar fundo. 🍃
📍E no fim, todos esses sabores, aromas e memórias te convidam a entrar no grande palco do Circuito Nacional do Café, onde o café é o rei. 👑
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☕ Monte Carmelo, onde o café é mais que tradição, é identidade.
Bem no coração do Cerrado Mineiro, a cidade é referência nacional em qualidade, tecnologia e paixão pelo café.
Entre montanhas, fazendas e aromas que se espalham pelo ar, Monte Carmelo guarda histórias de famílias, colheitas e conquistas.
Selecionamos algumas dicas pra você se conectar com essa terra que respira café:
🚜 Rally do Agrocafé, conheça e se apaixone pela força e a união que vem do campo.
☕ Saboreie delicias com os grãos coados na nossa terra.
🌱 Desbrave nossos cafezais na Fazenda Três Meninas e na Fazenda Santa Bárbara, e se encante por todo processo de produção, plantio e colheita.
🧀 Prepare-se para saborear a delícia dos Queijos Carranca, o encontro perfeito entre o café e os sabores de Minas.
📍Viva essa experiência e em outras no Circuito Nacional do Café e descubra o sabor que nasce da terra e vai direto pro coração. ❤️
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☕✨ Qual é o seu tipo de café? Do grão ao aroma, cada café tem uma história pra contar.
🍃Tem quem prefira a suavidade dos grãos arábica, com suas notas doces e florais. Outros se encantam pela intensidade do robusta, forte e marcante.
☕️Tem ainda quem busque a perfeição do gourmet, onde cada detalhe importa,
ou a pureza do orgânico, que carrega o sabor da terra e do cuidado.
🌱 Seja qual for seu sabor preferido, no Circuito Nacional do Café, cada xícara é uma experiência, um convite pra descobrir o grão que combina com você.
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☕✨ Entre as montanhas do sul de Minas, o aroma do café se mistura à hospitalidade mineira e à poesia dos caminhos. Três Corações é uma das paradas mais encantadoras do Circuito Nacional do Café, e convida você a viver experiências que despertam os sentidos. 🌿
🌾 Confira de perto a magia da lavoura na Fazenda do Lobo, onde o cultivo do café é um verdadeiro ato de amor à terra. Caminhe entre os cafezais, sinta o perfume das floradas e prove o café especial produzido ali mesmo, frescor e autenticidade em cada gole.
🍰 Na Cafeteria Grão da Terra, faça uma pausa para saborear quitutes regionais e cafés premiados, em um espaço que celebra o sabor e a cultura cafeeira com muito aconchego.
🌱 Conheça também a CarmoCoffe, produtora com unidade na cidade eque é referência internacional na exportação de grãos selecionados, um orgulho mineiro que leva o melhor do nosso café para o mundo.
💛 Viva a experiência de Três Corações, onde cada xícara conta uma história e cada parada é um convite a se apaixonar. Descubra, sinta e se encante com as infinitas possibilidades da Rota Nacional do Café.
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☕✨ Entre montanhas e aromas que contam histórias, Três Pontas brilha no Circuito Nacional do Café. Aqui, o café não é apenas bebida, é cultura, memória e experiências que encantam todos os sentidos. 🌱 E a cidade é uma das paradas obrigatórias para você vivenciar o Circuito Nacional do Café!
Selecionamos algumas paradas imperdíveis para você viver o melhor da cidade, confira!
📍Na @kapehoficial, uma inovadora indústria de cosméticos você vai conhecer toda a força e vitalidade do café em seus produtos de beleza.
📍Nas Fazendas Caxambu & Aracaçu (@caxambuearacacucoffee) da produtora Ucha, referência no café mineiro, estas fazendas são paradas obrigatórias! Visite as lavouras, conheça a torrefação e sinta de perto a dedicação que transforma grão em excelência.
📍A @paiolcafeboutique também da Ucha, é o destino perfeito para experiências gastronômicas: cafés especiais harmonizados com pão de queijo e quitutes típicos, além de conhecer os bastidores da produção.
📍Na @fazenda.saodomingos, aprecie grãos selecionados que traduzem a alma da produção cafeeira de Três Pontas.
Cada visita é um convite para aprender, degustar e se encantar com o aroma, sabor e história que só Três Pontas oferece. 🌄
✨ Planeje sua viagem e venha viver essa experiência única! Mais detalhes em circuitonacionaldocafe.com.br
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☕🌱 Prefeituras, o Circuito Nacional do Café está crescendo, e queremos que a sua cidade faça parte dessa rota que valoriza o grão, as pessoas e as histórias que nascem da terra. 💚
📍Mais do que uma iniciativa, o Circuito é um movimento de cultura, turismo e desenvolvimento, conectando produtores, empreendedores e viajantes apaixonados por café.
🌾 Se o café faz parte da identidade do seu município, cadastre sua cidade e venha mostrar ao Brasil o sabor, a tradição e o potencial do seu território.
👉 Acesse www.circuitonacionaldocafe.com.br e inscreva-se!
Juntos, vamos fortalecer o turismo cafeeiro e transformar o café em experiências inesquecíveis.
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☕✨ O café como elo entre cidades e oportunidades!
O idealizador do Circuito Nacional do Café, Edgar Bessa, se reuniu com representantes do Consórcio Rides na Prefeitura de Monte Carmelo, em um encontro marcado por diálogo e visão de futuro. 🌱
A cidade de Monte Carmelo está entre as três maiores cidades produtoras de café da região, com mais de 43.700 toneladas produzidas, um verdadeiro símbolo da força e da tradição cafeeira mineira. 🌾
Durante a reunião, Edgar ressaltou a importância estratégica da cidade dentro do Circuito, destacando seu potencial não apenas na produção, mas também no turismo, na cultura e no fortalecimento econômico de toda a região.
O Circuito Nacional do Café segue unindo forças, conectando histórias e valorizando quem vive o café, do grão à xícara. ☕💚
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🌍Queremos celebrar a bebida que nos une, nos inspira e movimenta sonhos e leva o Brasil como uma referência mundial: o café.
☕️ Mais que uma xícara, ele carrega histórias, tradição, cultura e o trabalho de milhares de produtores que transformam dedicação em sabor.
☕️Para nós do Circuito, todo dia é dia de café.Por isso, na Semana em que se comemora o Dia Interbqcional do Café, nossa homenagem vai para quem planta, colhe, torra, prepara e compartilha essa paixão com o mundo.
☕💚 Viva o café! Viva quem faz parte dessa cadeia de amor e trabalho!
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🌐✨ O Circuito Nacional do Café agora tem um espaço especial só para você! Nosso site já está no ar: www.circuitonacionaldocafe.com.br ☕💻
Lá você encontra conteúdos preparados com carinho para ficar por dentro de tudo: as novidades do circuito, a programação completa e as atrações que farão parte dessa grande rota que celebra o café brasileiro.
🚀 Entre, descubra e acompanhe cada capítulo dessa jornada que conecta tradição, cultura e sabor.
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☕✨ O café mineiro segue abrindo caminhos!
Edgar Bessa, gestor cultural do Circuito do Café, foi recebido pela nova secretária de Estado de Cultura e Turismo de Belo Horizonte, Secult, Bárbara Botega, para apresentar o projeto que conecta tradição, cultura e desenvolvimento.
A secretária destacou que “os melhores cafés estão em Minas” e reafirmou o apoio ao Circuito para valorizar ainda mais essa riqueza que move nossa história e nossa economia.
Na visita, Edgar esteve acompanhado da defensora pública Christiane Procópio. Na reunião, o gesto reforçou a importância do compromisso coletivo em fortalecer o turismo e a cultura do café.
🌱 Minas é café, é cultura, é futuro. E juntos, seguimos construindo uma rota que orgulha o Brasil e encanta o mundo.
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